サンマですが、秋が旬ですので、この時期は食べたくて食べたくて、
1匹、100円で売ってたので、買ってきちゃいました。
さあ、何で焼くか。
キッチンにも
グリルはあるんですが、
臭うんですよね。。。
ということで、
イワタニの「炉ばた大将」という、まあ、ガスで網焼きができるモノ
があるんですが、これで
屋外でサンマを焼けばいいんです!
ついでなので、「炉ばた大将」の
良い悪いのポイントを書いていきますね。
ということで、サンマをこんな感じで並べて焼いてます。
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10匹を処理、3匹ずつ焼いてる。 |
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片面5分で裏返した。火出てる。 |
片面5分だと焼き過ぎでしょうか。
4分でもいいかもです。
早速、良いところは以下のような感じでしょうか。
○屋外でも調理可能。
○炭と違って炭をおこす手間がない。
○炭火と違って、火力が一定なので焼き時間が見積もれる。
おいしくいただいて、家族にも好評だったのですが、
やっぱ、
後始末が面倒です。。。
何が面倒って、
洗う事です。
1. パーツの
溝の奥が洗いにくい。
(溝を洗おうとすると、
鋭利な部分もあり痛いし奥まで入らない。)
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溝が深く鋭利 |
2. 着火装置の部分やガスの通り道など、もちろん一体化しているので、
ココは水で洗っちゃダメでしょ、と思われる場所が汚れる。
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底の奥の方に注目 |
3. 完全に洗えていない状態なので、ウチの炉ばた大将は、
常に
クサイです。。。
ということで、
△炉ばた大将は洗いにくい。
なんか、洗いにくいってことを言いたいブログになってしまいましたが、
そういうもんだという付き合い方もあると思います。
また何か焼くときはきっと、若干クサイ炉ばた大将を平気で出してきて
焼きますから^^
でも、こういう楽しいレジャーな商品は好きですので、
メーカーさん、
改良して頂きたいです。
私は素人ですが、洗いやすい構造にできない訳はないと思うんです!
求む「簡単に洗える!炉ばた大将」
やっぱ炭火がいいかも^^